muesli antifringales, crème de brocolis aux noisettes, taboulé de quinoa aux crevettes, parmentier de volaille aux deux pommes, moules au fenouil et à la tomate, cookies aux flocons d'avoine et à la noix de coco, bentos, pizzas, plateaux-repas… de l'entrée au dessert, retrouvez dans cet ouvrage plus de 500 recettes variées, délicieuses, ultra-rapides… et antidiabète !

avec ce livre :

• contrôlez votre glycémie.
• protégez votre coeur et votre cerveau.
• affinez votre silhouette.
• redécouvrez le bonheur de préparer des plats simples et savoureux.
• prenez plaisir à inviter des amis pour partager votre cuisine.

gourmand et diabétique, ce n’est pas incompatible !

le dr pierre nys est endocrinologue-nutritionniste, ex-attaché des hôpitaux de paris. il est spécialiste de l’index glycémique et auteur de nombreux best-sellers aux éditions leduc dont mes petites recettes magiques antidiabète, guide de poche de l’index glycémique et je m’initie à l’alimentation antidiabète, guide visuel.