L'art du barbecue
T big
Éditeur :
MARABOUT
EAN :
9782501184649
Date de parution :
24/04/2024
Date de parution :
24/04/2024
Disponible sous 3/4 jours
Disponible sous 3/4 jours
Résumé
"maîtriser tous les types de barbecue & 100 recettes pour en profiter toute l'année.
thierry cornuet alias big t a fait du barbecue un véritable art culinaire et prône une cuisine sur les braises gourmande et inspirante.
retrouvez les grands classiques (merguez, saucisses, côte de bœuf, magret de canard, brochettes…) mais aussi des recettes originales telles qu’une fondue au potiron, des sardines sauce cajun, une tartine de poireaux braisés, une entrecôte en croûte de pain ou encore une mangue rôtie au sirop d’érable.
charbon - gaz - pellet - kamado - brasero plancha - fumoir
"
thierry cornuet alias big t a fait du barbecue un véritable art culinaire et prône une cuisine sur les braises gourmande et inspirante.
retrouvez les grands classiques (merguez, saucisses, côte de bœuf, magret de canard, brochettes…) mais aussi des recettes originales telles qu’une fondue au potiron, des sardines sauce cajun, une tartine de poireaux braisés, une entrecôte en croûte de pain ou encore une mangue rôtie au sirop d’érable.
charbon - gaz - pellet - kamado - brasero plancha - fumoir
"
Informations détaillées
Éditeur:
MARABOUT
EAN:
9782501184649
Collection:
Cuisine
Collection:
Cuisine
Date de parution:
24/04/2024
Date de parution:
24/04/2024
Format:
38 mm x 268 mm x 212 mm
Format:
38 mm x 268 mm x 212 mm
Nombre de pages:
288
Nombre de pages:
288
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