Olives, feta & baklava - 40 recettes pleines de generosite qui vous feront voyager !
Armand hasanpapaj
Éditeur :
LAROUSSE
EAN :
9782036056893
Date de parution :
11/10/2023
Disponible sous 3/4 jours
Disponible sous 3/4 jours
Résumé
"Entrez dans la cuisine d’armand, et découvrez 40 recettes salées et sucrées aux influences méditerranéennes ! notre chef vous fait voyager de l’albanie, sa terre natale, et à travers les pays balkaniques, en passant par la turquie et la grèce !
il vous partage ici ses secrets de cuisine et les bons gestes hérités de sa maman pour réaliser les meilleurs byreks à la feta, baklava aux noix et autres recettes ensoleillées : beignets frits à la ricotta, poulet aux yaourt et olives, poivrons à la crème, churros albanais ou encore trilece...
laissez-vous emporter par la générosité et la gourmandise d'armand ! "
il vous partage ici ses secrets de cuisine et les bons gestes hérités de sa maman pour réaliser les meilleurs byreks à la feta, baklava aux noix et autres recettes ensoleillées : beignets frits à la ricotta, poulet aux yaourt et olives, poivrons à la crème, churros albanais ou encore trilece...
laissez-vous emporter par la générosité et la gourmandise d'armand ! "
Informations détaillées
Éditeur:
LAROUSSE
EAN:
9782036056893
Collection:
Hors collection cuisine
Date de parution:
11/10/2023
Format:
18 mm x 267 mm x 204 mm
Nombre de pages:
144
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