Kaizen 59 : novembre-décembre 2021

Éditeur :  LME
EAN :  9791093452654
Date de parution :   22/10/2021
Arrêt de commercialisation

Résumé

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dossier : le train. enquête : la crise du covid a rappelé l'importance des circuits court dans la chaîne alimentaire. devant cette tendance les grandes surfaces valorisent à présent dans leur rayon cette approche. mais peut-on parler de circuit court dans ce type de magasins ? kaizen mène l'enquête. vents d'ailleurs : france/ colombie anciens guerilleros. je vais bien : aubépine.

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Informations détaillées

Éditeur:  LME
EAN:  9791093452654
Date de parution:   22/10/2021

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