Mes confitures

Christine ferber
Éditeur :  Payot
EAN :  9782228926041
Date de parution :   26/08/2020
Date de parution :   26/08/2020
Disponible sous 3/4 jours

Résumé

"Tous les gourmands connaissent christine ferber. ses confitures sont célèbres dans le monde entier. depuis son village natal de niedermorschwihr, en alsace, elle a su conquérir les plus grands chefs. cette virtuose des saveurs, celle qu'on appelle la fée des confitures offre ici son cahier de recettes : confiture de griottes et de pommes à la menthe fraîche, gelée de pommes à la fleur d'acacia, cassis au pinot noir, châtaignes et noix... toujours expliquées avec simplicité, respectueuses des saisons et sans produits chimiques «(exit» les gélifiants et autres poudres d'algue), les recettes de ce livre feront le bonheur de tous les amateurs de douceurs. elle fait les meilleures confitures au monde (pierre hermé). "

Informations détaillées

Éditeur:  Payot
EAN:  9782228926041
Collection:   Témoignages, mémoires, autobiographies (petite bibliothèque payot)
Collection:   Témoignages, mémoires, autobiographies (petite bibliothèque payot)
Date de parution:   26/08/2020
Date de parution:   26/08/2020
Format:   23 mm x 174 mm x 117 mm
Format:   23 mm x 174 mm x 117 mm
Nombre de pages:   304
Nombre de pages:   304

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