Les glaces qui rafraichissent et qu'on adore !
Christophe felder
Éditeur :
MARTINIERE BL
EAN :
9782732493800
Date de parution :
18/06/2020
Date de parution :
18/06/2020
Disponible sous 3/4 jours
Disponible sous 3/4 jours
Résumé
"Je turbine, tu turbines, turbinons ensemble !à l'arrivée des beaux jours, christophe felder a sorti sa sorbetière pour imaginer 80 recettes de glaces, sorbets et crèmes glacées... autant de mots qui rafraîchissent et qu'on adoreil y a les classiques : sorbet fraise, glace vanille ou chocolat, la pistache ou l'italienne stracciatella. des créations gourmandes : glace paris-brest ou marron glacé. des audacieuses : avocat ou truffe noire. des crèmes glacées sans oeufs : mascarpone fraise ou sirop d'orgeat. des sorbets acidulés : cassis, banane passion ou mandarine "
Informations détaillées
Éditeur:
MARTINIERE BL
EAN:
9782732493800
Date de parution:
18/06/2020
Date de parution:
18/06/2020
Format:
19 mm x 264 mm x 197 mm
Format:
19 mm x 264 mm x 197 mm
Nombre de pages:
192
Nombre de pages:
192
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