• La Cuisine Des Chasseurs - BLAN Patrick, Carrière Michel - SUD OUEST

La cuisine des chasseurs

Éditeur :  SUD OUEST
EAN :  9782817708492
Date de parution :   27/08/2021
Disponible sous 3/4 jours

Résumé

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michel carrère nous transmet ici un patrimoine culinaire autour du gibier à plumes et à poils riche et peu ordinaire. tous les gibiers sont mis à l'honneur : caille, canard, faisan, palombe, lièvre, chevreuil, sanglier...

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Informations détaillées

Éditeur:  SUD OUEST
EAN:  9782817708492
Date de parution:   27/08/2021

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