I love la cuisine italienne
Lucia pantaleoni
Résumé
colorée, simple et délicieuse... on aime tous la cuisine italienne !
pâtes, pizzas et risottos mais aussi antipasti et dolci, ces 150 recettes font le tour de l'italie pour vous en proposer le meilleur !
anchois marinés, bruschetta, fleurs de courgettes à la ricotta, artichauts à la romaine, lasagnes au radicchio, tortiglioni saucisse, gnocchi de pomme de terre, spaghetti alla norma, risotto au riz noir, carpaccio de saumon, osso buco, spezzatino, fèves à la sicilienne, salade de roquette et fraise, gâteau des pouilles, baisers de dame, tiramisu, tarte aux noisettes du piémont...
il y en aura pour toutes les occasions et tous les goûts !
Informations détaillées