• Le petit livre du sommelier - Gwilherm de Cerval - MARABOUT

Le petit livre du sommelier

Gwilherm de cerval
Éditeur :  MARABOUT
EAN :  9782501142489
Date de parution :   25/09/2019
Date de parution :   25/09/2019
Non disponible provisoirement

Résumé

"35 cépages, 129 vignobles, 349 aoc
350 pages de conseils pour les amoureux du vin


• quand, pourquoi et comment déboucher une bonne bouteille ?
• tout savoir sur les vignobles, les cépages et la fabrication du vin.
• les différents métiers du vin, de la vigne au service.
• des lexiques pleins de mots savants pour briller en société !
• quelques recettes de terrines pour accompagner tout ça…

  "

Informations détaillées

Éditeur:  MARABOUT
EAN:  9782501142489
Collection:   Cuisine
Collection:   Cuisine
Date de parution:   25/09/2019
Date de parution:   25/09/2019
Format:   35 mm x 202 mm x 146 mm
Format:   35 mm x 202 mm x 146 mm
Nombre de pages:   368
Nombre de pages:   368

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