Mon cours de cuisine en pas-à-pas
Jan ivar nykvist
Éditeur :
MARABOUT
EAN :
9782501175647
Date de parution :
01/03/2023
Date de parution :
01/03/2023
Disponible sous 3/4 jours
Disponible sous 3/4 jours
Résumé
"Les recettes du quotidien demandent de la simplicité, de la rapidité et de la variété : ce livre a été conçu pour répondre à ces 3 exigences. chaque étape est illustrée par une photo de geste pour ne jamais être pris au dépourvu !
vous trouverez plus de 200 recettes de l’entrée au dessert, en passant par les sauces, et les goûters, ainsi que des pages techniques pour maîtriser
la découpe d’une viande ou le pochage d’un poisson.
alors mettez votre tablier et cuisinez ! "
vous trouverez plus de 200 recettes de l’entrée au dessert, en passant par les sauces, et les goûters, ainsi que des pages techniques pour maîtriser
la découpe d’une viande ou le pochage d’un poisson.
alors mettez votre tablier et cuisinez ! "
Informations détaillées
Éditeur:
MARABOUT
EAN:
9782501175647
Collection:
Cuisine
Collection:
Cuisine
Date de parution:
01/03/2023
Date de parution:
01/03/2023
Format:
40 mm x 252 mm x 204 mm
Format:
40 mm x 252 mm x 204 mm
Nombre de pages:
480
Nombre de pages:
480
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