« la pâtisserie est une affaire de tendresse maternelle. je veux que mes gâteaux réconfortent les gens, qu'ils leur apportent de la douceur. »

la pâtisserie, un condensé d'émotions…

s’il s’exprime aussi bien en cuisine qu’en chocolaterie, cyril lignac nous ouvre ici les portes de sa pâtisserie pour mieux nous livrer son savoir-faire au cœur de notre quotidien. avec benoît couvrand, grand pâtissier et complice créatif, il imagine 55 recettes sous le signe de la simplicité et de la proximité : classiques revisités, petites douceurs, gâteaux de saison… les pâtisseries quittent leur vitrine pour embaumer les foyers des meilleurs parfums : ceux du goût, du plaisir et de la joie partagés.