"A tôkyô, un dimanche après-midi, deux hommes absorbés dans la dégustation cérémonieuse d'une vieille bouteille de bourgogne romanée-conti 1935, usant de gorgées comme ponctuations, ­ poursuivent jusqu'à la lie le long texte désordonné de leurs souvenirs.
voici une lecture éblouissante de la vie?: on plonge avec délices dans l'intimité d'un grand vin, dans le secret de rêveries amoureuses, riches de la saveur d'un amour ­endormi, d'une femme aux contours ­ effacés et au parfum évanoui. "