Les 12 ingrédients qui changent tout en cuisine
Anna jones
Éditeur :
 LA PLAGE
EAN :
 9782383383772
Date de parution :  
02/10/2024
Date de parution :  
02/10/2024
In stock
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Résumé
"La cheffe sélectionne 12 ingrédients clés qui changent tout en cuisine. parmi eux, le citron, l’huile d’olive, la moutarde, le tahini et bien d’autres. elle propose 125 plats inédits qui rejoindront rapidement vos recettes préférées, comme le pilaf doublement citronné et amandes au beurre, le dahl à la citronnelle, à l’ail et aux feuilles de curry, les udon au miso aux noix, ou encore la tarte aux pommes à la frangipane de tahini. vous trouverez également des conseils pratiques sur l’assaisonnement et l’aromatisation des plats, ainsi que de nombreuses idées de
substitutions végétariennes inestimables.
les 12 ingrédients qui changent tout en cuisine deviendra votre référence pour la préparation de plats savoureux, simples, rapides et qui promettent des succès culinaires quotidiens. "
substitutions végétariennes inestimables.
les 12 ingrédients qui changent tout en cuisine deviendra votre référence pour la préparation de plats savoureux, simples, rapides et qui promettent des succès culinaires quotidiens. "
Informations détaillées
Éditeur: 
LA PLAGE
EAN: 
9782383383772
Collection:  
Cuisine
Collection:  
Cuisine
Date de parution:  
02/10/2024
Date de parution:  
02/10/2024
Format:  
35 mm x 257 mm x 201 mm
Format:  
35 mm x 257 mm x 201 mm
Nombre de pages:  
352
Nombre de pages:  
352