Zéro allergène ou presque
Résumé
pain, raviolis, fish and chips, barres chocolatées, glaces... ô, tentations innombrables ! bonne nouvelle : on peut souffrir d'allergies alimentaires, maudire les produits industriels ou simplement soigner son alimentation sans se priver des bonnes choses. jeanne b. contourne les interdits – gluten, lactose, sucres raffinés, œufs – et détourne les délices incontournables du frigo, du placard et du fast-food, à travers 80 recettes ludiques et savoureuses, pour cuisiner sans allergènes mais avec plaisir !
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