Thaïlande
Thomas feller
Éditeur :
HACHETTE PRAT
EAN :
9782017239765
Date de parution :
23/08/2023
Disponible sous 3/4 jours
Disponible sous 3/4 jours
Résumé
"
de phuket à chiang mai, en passant par bangkok, traversez la thaïlande et découvrez ses saveurs parfumées en un peu plus de 60 recettes : tartare de boeuf thaï, petits raviolis vapeur à la crevette et à la ciboulette, brochette de poulet au saté, soupe de nouilles khao soy, curry massaman de veau, pad thaï, bananes grillées à la crème de noix de coco et curcuma, riz gluant sucré...
retrouvez également toutes les astuces pour préparer vous-même facilement les sauces et pâtes de curry qui sont l'âme de la cuisine thaïlandaise. "
- plus de 60 recettes
- une présentation des ingrédients essentiels
- les techniques de base expliquées en pas à pas
de phuket à chiang mai, en passant par bangkok, traversez la thaïlande et découvrez ses saveurs parfumées en un peu plus de 60 recettes : tartare de boeuf thaï, petits raviolis vapeur à la crevette et à la ciboulette, brochette de poulet au saté, soupe de nouilles khao soy, curry massaman de veau, pad thaï, bananes grillées à la crème de noix de coco et curcuma, riz gluant sucré...
retrouvez également toutes les astuces pour préparer vous-même facilement les sauces et pâtes de curry qui sont l'âme de la cuisine thaïlandaise. "
Informations détaillées
Éditeur:
HACHETTE PRAT
EAN:
9782017239765
Collection:
Cuisine
Date de parution:
23/08/2023
Format:
18 mm x 237 mm x 203 mm
Nombre de pages:
160
Similar publications
Calendrier 365 recettes préférées des français - l'année à bloc
11,95 €
Disponible sous 3/4 jours
Recettes de famille
19,90 €
In stock
La cuisine africaine d’aujourd’hui
Alexander smalls
39,95 €
Recettes familiales des plus grands chefs africains
More information
In stock
Flans, cremes et riz au lait - 40 recettes tendresse pour fondre de plaisir
Séverine augé
17,95 €
Disponible sous 3/4 jours
Partisan boucher
Hugo desnoyer
35,00 €
Disponible sous 3/4 jours
La cuisine du 6ᵉ étage
Nathalie george
10,00 €
Du piano au réchaud !
More information
In stock
Easy cambodge - les meilleures recettes de mon pays tout en images
Diana chao
16,50 €
Les meilleures recettes de mon pays tout en images
More information
Disponible sous 3/4 jours
Cuisine du monde en 4 ingrédients
Xxx
24,95 €
150 recettes faciles et rapides
More information
Disponible sous 3/4 jours
