• Mezzés - Stéphanie Turckheim, Stéphanie De Turckheim - HACHETTE PRAT

Mezzés

Stéphanie turckheim
Éditeur :  HACHETTE PRAT
EAN :  9782019328146
Date de parution :   17/01/2024
Disponible sous 3/4 jours

Résumé

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les mezzés sont une véritable invitation au partage, à la générosité et à la convivialité. ils se dégustent chauds ou froids, avec du pain ou seuls, et sont servis tous en même temps pour que chacun puisse laisser libre cours à sa gourmandise. 

les recettes de ce livre rayonnent de soleil. batbout, pita, hallah, houmous traditionnel, houmous à la viande, au zaatar et pignons de pin grillés, briouates d'agneau aux épices, börek au thon, falafels, aubergines farcies, baklawa, kadaïf aux fruits secs... laissez-vous emporter par un tourbillon de asveurs. 
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Informations détaillées

Éditeur:  HACHETTE PRAT
EAN:  9782019328146
Collection:   Cuisine
Date de parution:   17/01/2024
Format:   19 mm x 237 mm x 203 mm
Nombre de pages:   160

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