• Pains et viennoiseries - Eva Harlé, Aline Princet - HACHETTE PRAT

Pains et viennoiseries

Eva harlé
Éditeur :  HACHETTE PRAT
EAN :  9782019468231
Date de parution :   10/05/2023
Disponible sous 3/4 jours

Résumé

"Viennoiseries pour le matin, pains du monde pour réaliser des sandwichs originaux, pains sans pétrissage pour envies soudaines, brioches gourmandes...

du petit déjeuner au gouter, 60 recettes qui vont embaumer votre  cuisine !

pate levée feuilletée, levain, pate a choux, pain classique,  brioche toute simple. 

baguettes viennoises, pain complet, ficelles au lard, fougasse, pain au sarrasin, brioches suisses, panettone, escargots briochés, croissants, donuts, chaussons aux pommes... "

Informations détaillées

Éditeur:  HACHETTE PRAT
EAN:  9782019468231
Collection:   Cuisine
Date de parution:   10/05/2023
Format:   20 mm x 237 mm x 200 mm
Nombre de pages:   160

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