en 1923, l’ouest-éclair, ancêtre de ouest-france, lançait un concours de cuisine à ses lectrices et lecteurs. résultat ? plus de 64 000 lettres reçues ! 64 000 recettes publiées dans un recueil. cent ans plus tard, le journal ouest-france a relancé un concours, « ma recette de famille ». et propose à ses lecteurs de passer derrière les fourneaux pour partager leur plus belle recette mais aussi et surtout l’histoire qui l’entoure : quel souvenir évoque ce plat chez eux ? préparent-ils ce menu pour des occasions particulières ? les 30 plus belles histoires et leurs recettes ont été retenues par un jury et sont publiées dans ce livre.