Cuisine de brasserie
nouvelle garde
Éditeur :
MARABOUT
EAN :
9782501188326
Date de parution :
25/09/2024
Date de parution :
25/09/2024
Disponible
Disponible
Résumé
"
savourez à la maison un véritable repas de brasserie : saucisson brioché, oeufs meurette, céleri rémoulade, gnocchis à la parisienne, bouillabaisse, sole meunière, carbonade, blanquette de veau, île flottante, tarte bourdaloue, fraisier…
à vous de choisir vos classiques préférés pour concocter votre menu !
découvrez également tout ce qui fait qu’on aime tant ce lieu de tradition : histoire,
anecdotes, savoir-faire, bons produits...
Informations détaillées
Éditeur:
MARABOUT
EAN:
9782501188326
Collection:
Cuisine
Collection:
Cuisine
Date de parution:
25/09/2024
Date de parution:
25/09/2024
Format:
26 mm x 255 mm x 203 mm
Format:
26 mm x 255 mm x 203 mm
Nombre de pages:
224
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