Du pommier au cidre - manuel de cidrerie pour l'amateur et l'artisan
Éditeur :
ROUERGUE
EAN :
9782812625725
Date de parution :
10/04/2024
Disponible sous 3/4 jours
Disponible sous 3/4 jours
Résumé
"Très complet, ce livre aborde la fabrication du cidre de la plantation du verger à la conduite des fermentations pour toutes les variétés de cidres. s'adresse à la fois aux débutants et aux experts. "
Informations détaillées
Éditeur:
ROUERGUE
EAN:
9782812625725
Date de parution:
10/04/2024
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