Gâteaux trompe-l'oeil
Emily misson
Éditeur :
LAROUSSE
EAN :
9782036066755
Date de parution :
18/09/2024
Disponible sous 3/4 jours
Disponible sous 3/4 jours
Résumé
"une courge remplie de mousse onctueuse, un avocat qui cache un entremet aux fruits, une tasse à croquer…
thibaut et emily, le duo incontournable de la saison 12 du meilleur pâtissier, associent leur créativité pour vous proposer 30 recettes de gâteaux trompe-l’oeil aussi gourmands que bluffants !
que vous soyez pâtissier amateur ou aguerri, ce livre a été pensé pour tous les niveaux ! apprenez les techniques de base, suivez les croquis et les nombreux pas à pas imagés… grâce aux astuces de nos pâtissiers, vos gâteaux trompe-l’oeil deviennent plus vrais que nature !
saurez-vous faire la différence entre la pomme du verger et votre entremet ? "
thibaut et emily, le duo incontournable de la saison 12 du meilleur pâtissier, associent leur créativité pour vous proposer 30 recettes de gâteaux trompe-l’oeil aussi gourmands que bluffants !
que vous soyez pâtissier amateur ou aguerri, ce livre a été pensé pour tous les niveaux ! apprenez les techniques de base, suivez les croquis et les nombreux pas à pas imagés… grâce aux astuces de nos pâtissiers, vos gâteaux trompe-l’oeil deviennent plus vrais que nature !
saurez-vous faire la différence entre la pomme du verger et votre entremet ? "
Informations détaillées
Éditeur:
LAROUSSE
EAN:
9782036066755
Collection:
Hors collection cuisine
Date de parution:
18/09/2024
Format:
22 mm x 289 mm x 222 mm
Nombre de pages:
168
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