"Conviviale, la bière génère le partage en agitatrice du vivre ensemble ! de l'idée du guide touristique de la bière d'alsace (prochaine édition en 2023) est née ce carnet d'adresses gourmandes de la bière d'alsace ! complément biennal indispensable du premier, cet ouvrage rend hommage à la bière d'alsace, l'un des fleurons de son patrimoine gastronomique, ainsi qu'à ses brasseuses et brasseurs via l'ensemble de sa filière de commercialisation et de dégustation ! brasseries, cafés, bars, pubs, biergarten, magasins et caves spécialisés, restaurants et cuisine brassicoles, recettes et cocktails à la bière, produits dérivés et cousins germains (whiskies, gins, amers, etc), rien ne manque à cette liste de courses attractive en diable ! édité par un éditeur à l'alsace chevillée aux pages, et soutenu par de dynamiques parrains issus de la filière bière, cet opus égaiera vos découvertes comme vos apéros et autres barbecues brassicoles ! hommage à la boisson de lumière, ce carnet d'adresses vous offre de merveilleuses idées de visites et de dégustations, « beer companion » indispensable à tout voyage au bout de la route de la bière d'alsace !l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. consommez avec modération ! "