La bible larousse des shots et cocktails
Sandrine houdré-grégoire
Éditeur :
LAROUSSE
EAN :
9782036073173
Date de parution :
06/11/2024
Disponible
Disponible
Résumé
"passez expert dans l'art du cocktail et expérimentez de nouvelles créations avec la bible larousse des shots & cocktails, référence indispensable à tout mixologue en devenir !
découvrez 500 recettes : les classiques indémodables et des variantes étonnantes, des créations pleines de saveurs, de nouvelles tendances, des mocktails hauts en couleur…
et pour les plus ambitieux, des focus pour tout comprendre de l'art du mélange : l’équilibre des saveurs, le matériel indispensable, la verrerie adéquate…
à vous de shaker ! "
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et pour les plus ambitieux, des focus pour tout comprendre de l'art du mélange : l’équilibre des saveurs, le matériel indispensable, la verrerie adéquate…
à vous de shaker ! "
Informations détaillées
Éditeur:
LAROUSSE
EAN:
9782036073173
Collection:
Hors collection cuisine
Date de parution:
06/11/2024
Format:
45 mm x 257 mm x 203 mm
Nombre de pages:
576
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