La carte des vins svp - nouvelle édition augmentée
Jules gaubert-turpin
Éditeur :
MARABOUT
EAN :
9782501170932
Date de parution :
07/09/2022
Date de parution :
07/09/2022
Disponible sous 3/4 jours
Disponible sous 3/4 jours
Résumé
"
56 pays, 140 cartes, 8 000 ans d’histoire
des bords de la mer noire à la cordillère des andes, la culture du vin a roulé sa barrique en suivant l’homme et ses rêves. comment un cépage pyrénéen s’est retrouvé en uruguay ? par quel moyen la vigne a-t-elle pu atteindre le japon ?
ce livre remonte le temps pour retracer la conquête du raisin en s’arrêtant sur chaque pays viticole, du plus ancien au plus récent, pour parler d’hier et d’aujourd’hui, en attendant demain.
Informations détaillées
Éditeur:
MARABOUT
EAN:
9782501170932
Collection:
Cuisine
Collection:
Cuisine
Date de parution:
07/09/2022
Date de parution:
07/09/2022
Format:
35 mm x 336 mm x 253 mm
Format:
35 mm x 336 mm x 253 mm
Nombre de pages:
288
Nombre de pages:
288
