Le petit traité rustica des champignons
Bart buyck, jean-marie polese, bart buyck, jean-marie polese
Éditeur :
RUSTICA
EAN :
9782815321266
Date de parution :
16/06/2023
Disponible sous 3/4 jours
19,95 €
Disponible sous 3/4 jours
Résumé
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voici un guide complet pour reconnaître les champignons les plus courants de nos régions, discerner les indices de leur présence dans la nature, savoir où les trouver.
il contient des fiches d’identification claires et précises de 120 espèces, donnant des conseils simples pour bien distinguer les espèces comestibles et toxiques, éviter toute confusion. et il vous permettra de vous initier à l’art de conserver et cuisiner les champignons, pour mettre en valeur vos récoltes.
•identifier 120 espèces de champignons
•leurs modes de vie et leurs milieux
•conserver et cuisiner les champignons
Informations détaillées
Éditeur:
RUSTICA
EAN:
9782815321266
Collection:
Les petits traites
Date de parution:
16/06/2023
Format:
17 mm x 220 mm x 181 mm
Nombre de pages:
192
