8 personnes sur 10 se plaignent de troubles digestifs… et si une alimentation sans gluten ou sans lactose était la solution ? une intolérance alimentaire ne doit en aucun cas priver des petits plaisirs gourmands du quotidien. ce livre va vous y aider tout en vous faisant découvrir un univers de saveurs que vous n’imaginiez même pas.

dans ce guide vraiment très pratique :

✔ toutes les réponses à vos questions sur l’intolérance au gluten ou au lactose.

✔ de nombreuses astuces pour simplifier le quotidien...

✔ cakes, pains, quiches, cookies, glaces… de l’apéritif au dessert et pour toutes les occasions, essayez nos recettes sans gluten et sans lactose, archi-simples, gourmandes et vraiment rapides à faire. même les « non-intolérants » les adorent !

100 recettes gourmandes et ultra−simples pour cuisiner en toute sérénité

carole garnier est journaliste à saveurs. elle est l’auteure de nombreux livres de référence sur l’alimentation santé aux éditions leduc, dont ma bible du régime méditerranéen et 500 recettes sans gluten.