Vignes et raisins
Serge schall
Éditeur :
Terre vivante
EAN :
9782360988976
Date de parution :
21/08/2024
Date de parution :
21/08/2024
Disponible
Disponible
Résumé
"à la découverte d’une plante qui a modelé l’histoire humaine
un beau livre « somme » sur une plante qui fait partie intégrante de l’histoire humaine, dans toutes ses dimensions : botanique, historique, agricole, scientifique, économique, politique, culturelle… à picorer à la façon de graines, de arbres et de eaux. les sujets se dégustent sans hiérarchie ni classement, du phylloxéra à la cure de raisin en passant par les conséquences du changement climatique sur les cultures… "
un beau livre « somme » sur une plante qui fait partie intégrante de l’histoire humaine, dans toutes ses dimensions : botanique, historique, agricole, scientifique, économique, politique, culturelle… à picorer à la façon de graines, de arbres et de eaux. les sujets se dégustent sans hiérarchie ni classement, du phylloxéra à la cure de raisin en passant par les conséquences du changement climatique sur les cultures… "
Informations détaillées
Éditeur:
Terre vivante
EAN:
9782360988976
Collection:
Hors collection
Collection:
Hors collection
Date de parution:
21/08/2024
Date de parution:
21/08/2024
Format:
24 mm x 327 mm x 246 mm
Format:
24 mm x 327 mm x 246 mm
Nombre de pages:
176
Nombre de pages:
176
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