"épatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fêtes !

bûche au chocolat et à la clémentine, bûche meringuée au citron, bûche tiramisu à la framboise, bûche glacée au sirop d’érable et noix caramélisées…  15 recettes de bûches, glacées ou à base de génoise.

galette des rois à la frangipane, galette pomme-chocolat, galette aux marrons,
galette à la pistache…  15 recettes pour tirer les rois de façon gourmande !

une introduction détaillée vous donne les astuces pour réussir vos bûches et vos galettes, des mousses au glaçage en passant par la pâte feuilletée maison. "