L'oeuf quotidien
Christine legeret
Éditeur :
FIRST
EAN :
9782412093924
Date de parution :
05/09/2024
Date de parution :
05/09/2024
Disponible sous 3/4 jours
Disponible sous 3/4 jours
Résumé
"Le guide pour cuisiner des œufs tous les jours !
la petite bible de la cuisine des œufs, un sujet populaire et accessible, une cuisine souvent bon marché et gourmande.
retrouvez toutes les techniques de préparation de l'œuf : entier, frit, brouillé, en sauce, au crème... toutes ses textures, tout ce qu'il faut savoir pour ne plus louper son œuf mollet.
90 recettes réparties selon 15 techniques de préparation/cuisson.
un livre qui décortique le sujet.
des photographies gourmandes pour chacune des recettes.
Informations détaillées
Éditeur:
FIRST
EAN:
9782412093924
Date de parution:
05/09/2024
Date de parution:
05/09/2024
Format:
25 mm x 221 mm x 194 mm
Format:
25 mm x 221 mm x 194 mm
Nombre de pages:
190
Nombre de pages:
190
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